士林夜市 台灣尚出名的夜市

許多好吃好玩的 都從這發展出來

當然就會有創新的美食啦

 

大概半年三個多月到半年前

發現了這家

口卡  扌立 月半 脆皮雞蛋燒

去過韓國的人

一定見過這味

梨花女子大學前 有買過的快舉手...

士林夜市脆皮雞蛋燒.JPG

 

現在在台灣 也有人引進囉!

位置就在士林夜市 慈誠宮


檢視較大的地圖 

 

脆皮雞蛋燒 有三個口味

法國卡士達 乳酪起司醬 有機雞蛋

一定要推 雞蛋燒中有顆雞蛋的

經典口味 有機雞蛋

 

士林夜市脆皮雞蛋燒三種口味.JPG

 

從店家擺在攤位上的模型

就可以知道 這是個有包雞蛋的雞蛋糕

 

士林夜市脆皮雞蛋燒模型.JPG

 

在攤位的招牌上 看到寫寒天 難道是其中有添加寒天 熱量比較低

吃了不會變成 卡拉胖!?

 

而左下角漢典簽名 不知道有沒有加分的效果呢!?

 士林夜市脆皮雞蛋燒漢典.JPG

 

特別的"雞蛋雞蛋糕"(我都這麼稱呼的) 

怎麼做呢? 就是用鍋爐上 那有凹槽的模型做出來的

加熱的模型 倒入麵糊 再打入一顆雞蛋.......

 士林夜市脆皮雞蛋燒特殊模型.JPG

 

美味的雞蛋雞蛋糕 就出爐了啦!

如果要排很久 不多買一點 對不起自己!!

 士林夜市脆皮雞蛋燒買好多.JPG

 

而咬下雞蛋雞蛋糕

就真的可以看到 裡頭一顆完整的雞蛋

在烤的過程中 打入雞蛋時 我猜店家有灑上少許的提味

讓雞蛋燒吃起來

裏頭的雞蛋微微帶有些許鹹味

帶出雞蛋糕的香甜

 士林夜市脆皮雞蛋燒裡頭有顆雞蛋.JPG

真的很好吃喔!

 

下次有到士林夜市 別忘了這一味 作為餐後甜點是不錯的選擇喔!

士林夜市脆皮雞蛋燒地點.JPG  

 

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~店家資訊~

口卡  扌立 月半 脆皮雞蛋燒

店址:台北市士林區大南路

位置就在士林夜市 慈誠宮 前的那幾攤中

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