妞妞環遊世界

近來工作又加班

沒有時間好好來分享

不過 還是得努力介紹美食

介紹夜晚的美食

寧夏夜市 香連鐵板燒

 香連鐵板燒 是有段故事的

而這故事後段再把影片分享出來

香連鐵板燒

位在

檢視較大的地圖 

靠近雙連站附近 過去是雙連鐵板燒

後來年輕老闆(博士老闆) 從餐飲學校畢業後 回家把老味道 裝潢換裝成新滋味

改名 香連鐵板燒

先來介紹有什麼好吃的！

香連鐵板燒 的菜單項目眾多

如果有兩人以上 其實可以點雙人套餐

份量適中 吃完還可以到寧夏夜市 繼續大戰夜市美食

鐵板燒 就是要這滋滋作響的香煎

光聽聲音就能感受到 那雞腿排的皮有多香

而鐵板燒廚師現場烹煮

更是一場表演秀

鐵板燒 一定會附上的青菜 豆芽菜 以及雙人套餐的三鮮

鐵板燒 三鮮 看它搭配的醬汁

就知道 超超超級下飯的啦！

不過雙人套餐的青菜 似乎只有一份 並不是兩份青菜

雙人套餐 主菜之一 鱈魚

魚肉鮮嫩 魚皮酥香

糟糕 重要的香煎雞腿排 沒拍到

= =... 

因為光顧著吃 太好吃了

而重口味的鐵板燒 白飯可以配上好幾碗

 如果有點餐 香連的 飯、湯、飲料  是吃到飽的耶～

盤底的醬汁 拌飯超好吃

我要介紹最最最 特別的 這道單點菜

雙蓮蛋糕

你看 跟你想像的蛋糕不一樣吧

鐵板燒界的蛋糕 是 皮蛋+鹹蛋 米血糕+蘿蔔糕

不知道是不是 雙連的雙 所以材料中的 是雙蛋與雙糕

真的很特別 也很好吃

先在鐵板上 煎了好一段時間

在鐵板快炒 不有太多的醬汁

很不錯喔 又特別

有機會去的朋友們 一定要點來嚐嚐看啦！

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～店家資訊～

香連鐵板燒

店址：台北市寧夏路16號(寧夏夜市 靠近舊圓環這端 可搭捷運到雙連站)

電話：02-2555-8876

網址：http://www.sltpanyaki.com.tw/front/bin/home.phtml

社群：https://www.facebook.com/japantravel#!/groups/121784381465/

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再來與大家分享 屬於香連鐵板燒的故事...

======2013更新======

先前說要補上香連鐵板燒故事，竟然隔了一年才來補(慚愧！)

這是2009年TVBS 青春練習曲節目採訪的內容，有興趣的可以看看，

傳遞給現在年輕人正面的力量！

● TVBS - 青春練習曲 - 98.08.22 香連鐵板料理 PART1

● TVBS - 青春練習曲 - 98.08.22 香連鐵板料理 PART2

● TVBS - 青春練習曲 - 98.08.22 香連鐵板料理 PART3